Mr.
Noodle là tác giả được sống ở thủ đô London (Anh) sau thời gian dài trải nghiệm
ở Việt Nam tham gia những chuyến du lich nổi tiếng như du
lich sapa,
Hà Nội vào tới Thành phố Hồ Chí Minh. Mr. Noodle không chỉ được tham quan những
cảnh đẹp, những kiến trúc độc đáo mà còn được thưởng thức những món ăn hấp dẫn
của Việt Nam được làm từ bộ gạo như mỳ, phở... theo tác giả thưởng thức những
món ăn như Bánh đa cua ở khu du
lich ha long
của Hải Phòng khiến Mr. Noodle gợi nhớ đến món bánh Nian Gao của Trung Hoa,
ăn món bún bò Huế ăn kèm với chả lụa, chả tôm thì không khác gì "bữa điểm tâm
của một vị Hoàng đế". Tác giả còn cảm nhận khi tận mắt chứng kiến đầu bếp 'đường
phố' Việt Nam chế biến món ăn khiến cho tác giả cảm thấy hạnh phúc và mọi bực
dọc, bộn bề đều tan biến.
Sau
đây là những món ăn khiến Mr. Noodle đã thưởng thức và mê hoặc sau chuyến tham
gia các tour ha
noi tới thăm Việt Nam
Bánh
đa cua
Phở
Sốt Vang
Phở
sốt vang với quẩy
Bún
bò Nam bộ
(nguồn
từ trang du lich ha noi)